1921−1935 из 2224

Учебная литература

Сортировка: новинки,бестселлеры,по рейтингу,по алфавиту

Страницы:..., 1801−1815, 1816−1830, 1831−1845, 1846−1860, 1861−1875, 1876−1890, 1891−1905, 1906−1920, 1921−1935, 1936−1950, 1951−1965, 1966−1980, 1981−1995, 1996−2010, 2011−2025, 2026−2040, 2041−2055, 2056−2070, 2071−2085, 2086−2100, ...

← Предыдущая Следующая →

Типология периодической печати: Учебное пособие для вузов

Шкондин М.

Нет на складе

В пособии на основе системного подхода исследуется состояние и развитие типологической структуры печатных средств массовой информации. Особое внимание уделяется процессам формирования типологических групп газетной и журнальной периодики, методологии и методике типологического анализа изданий. Особое место отведено проблематике ...

рейтинг: 0 + - −

цена: 4.59 руб.

Товарная политика предприятия отрасли

Сыцко В.Е.

Нет на складе

Для студентов экономических специальностей вузов. Может быть полезным для учащихся ССУЗов и специалистов. Рассматривается сущность товарной политики в условиях рыночной экономики. Описывается порядок кодирования товаров, их классификации, разработки новых товаров и их позиционирования на рынке, маркировки и упаковки, обеспечения экономичности....

рейтинг: 1 + - −

цена: 2.12 руб.

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник

Вытовтов А.А.

Нет на складе

Учебник написан с учетом требований Федерального закона «О техническом регулировании» общих и специальных технических регламентов, других нормативных документов. Рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям ...

рейтинг: 0 + - −

цена: 22.3 руб.

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

Микулович Л.С.

Нет на складе

Дается общая характеристика зерномучных товаров: зерна, муки, крупы и пищевых зерномучных концентратов, макаронных, бараночных и сухарных изделий; описывается их химический состав, требования к качеству, безопасности; показываются особенности экспертизы качества, хранения в соответствии с техническими нормативными правовыми актами....

рейтинг: 0 + - −

цена: 4.36 руб.

Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов

Лихачева Е.И.

Нет на складе

Рассматриваются химический состав мяса и мясопродуктов, факторы, формирующие качество мяса и мясопродуктов, требования к качеству и методы контроля качества мяса и мясопродуктов. Приводятся характеристики основных болезней животных, порядок ветеринарно-санитарного осмотра туш и клеймения мяса. Содержит контрольные вопросы, образцы документации, библиографический список и словарь терминов....

рейтинг: 0 + - −

цена: 10.58 руб.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. Мясо и мясные товары. Рыба и рыбные товары

Лисовская Д.Н.

Нет на складе

Для студентов экономических и товароведческих специальностей вузов, а также аспирантов. Будет полезно для специалистов-практиков, а также для широкого круга читателей. Рассматриваются особенности технологии производства мясных и рыбных товаров, даются их современные классификации, требования к качеству, упаковке, маркировке в соответствии с техническими нормативными правовыми актами....

рейтинг: 7 + - −

цена: 2.22 руб.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы

Галун Л.А.

Нет на складе

Для студентов экономических специальностей вузов. Может быть полезно специалистам, широкому кругу читателей. Описывается строение растительной клетки, виды растительной ткани, стадии развития плодов и овощей, химический состав и физические свойства, болезни и повреждения, экспертиза качества. Рассматриваются классификация ...

рейтинг: 0 + - −

цена: 2.78 руб.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения: Кондитерские товары: Учебное пособие

Галун Л.А.

Нет на складе

Рассматриваются химическая природа, особенности технологии, техническое нормирование и стандартизация кондитерских товаров, крахмала, крахмалопродуктов, сахара, его заменителей, меда. Даются их современные классификации, традиционные и перспективные способы упаковки. Описываются также способы маркировки, хранения, порядок экспертизы и др....

рейтинг: 3 + - −

цена: 0 руб.

Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения: Учебник - 3-е издание

Чечик А.М.

Нет на складе

В учебнике изложены сведения о наиболее сложных группах товаров культурно-бытового назначения — музыкальных, радиоэлектронных и фототоваров. Приводятся сведения об устройстве, принципе действия, классификации ассортимента, потребительских свойствах и экспертизе названных групп. Для студентов товароведных факультетов вузов....

рейтинг: 0 + - −

цена: 13.5 руб.

Товароведение непродовольственных товаров. Практикум

Федорцова Р.П.

Нет на складе

Для учащихся ССУЗов. Может быть полезно специалистам коммерческого профиля. Представлены все темы курса товароведения непродовольственных товаров для специальностей «Коммерческая деятельность», специализаций «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров», «Товароведение книги», профессии «Продавец продовольственных ...

рейтинг: 3 + - −

цена: 0.18 руб.

Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов: Учебное пособие для ссузов

Коник Н.В.

Нет на складе

Содержание учебного пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта. Оно обеспечивает максимум знаний по оптовой и розничной торговле, организации торгово-технологических процессов на складах оптовых предприятий и в магазинах, товароснабжению розничной торговой сети. Особое внимание уделяется ...

рейтинг: 0 + - −

цена: 5.88 руб.

Товары для строительства, отделки и оборудования помещений: Лабораторный практикум

Петрище Ф.А.

Нет на складе

Практикум предназначен для углубленного изучения потребительских свойств и ассортимента строительных и мебельных товаров, ковров и изделий народных художественных промыслов; для овладения навыками идентификационной экспертизы, экспертизы товарных видов и разновидностей на соответствие заявленным потребностям. Для студентов ...

рейтинг: 0 + - −

цена: 8.4 руб.

Токарные работы. Учебное пособие

Алексеев В.С.

Нет на складе

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта начального профессионального образования. Рассматриваются токарные инструменты, приспособления и оборудование, а также приемы выполнения токарных операций. Содержит большое число иллюстраций и контрольные вопросы к каждой главе. Для учащихся профессиональных училищ и колледжей....

рейтинг: 0 + - −

цена: 12.85 руб.

Токарь: Учебное пособие для ссузов - 3-е издание

Чернов Н.Н.

Нет на складе

Учебное пособие дает сведения по избранной специальности, которые можно использовать при индивидуальной и бригадной подготовке токарей на производстве. Пособие предназначено для учащихся профессиональных лицеев и колледжей и молодых токарей в целях более глубокого освоения необходимых сведений по избранной специальности....

рейтинг: 0 + - −

цена: 5.13 руб.

Толковый словарь урологических терминов

Мирошников В.М.

Нет на складе

Толковый словарь содержит основные урологические термины, наиболее часто использующиеся в практической работе. В книгу включены термины, которые применяются урологами, нефрологами и андрологами для оценки диагностики заболеваний органов мочеполовой системы, их клинического течения и комплексного, в том числе, хирургического лечения....

рейтинг: 0 + - −

цена: 1.71 руб.

Сортировка: новинки,бестселлеры,по рейтингу,по алфавиту

Учебная литература

Рассылка