CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 3

Издательство: Ресторанные ведомости, 2015 г.
Мягкая обложка, 240 стр.
ISBN 978-5-98176-107-2
Формат: 220x290

рейтинг: -1 + - −

От издателя

В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира — от Японии до США, от Италии до Швеции.
За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под одну обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поваром и огромной аудитории поклонников современной гастрономии.

Лучшие книги этого раздела

Отзывы (написать)