Сервисная деятельность: Учебное пособие для вузов - 3-е издание

Краковская Т.А., Карнаухова В.К.

Издательство: Феникс, 2010 г.
Твердая обложка, 256 стр.
ISBN 978-5-222-16545-4
Тираж: 3000 экз.
Формат: 60x90/16

рейтинг: 0 + - −

От издателя

Содержится теоретический материал по курсу "Сервисная деятельность", состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности. Данная дисциплина входит в федеральную компоненту высшего профессионального образования по специальностям 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 230600 "Домоведение" и 351400 "Прикладная информатика (в сфере сервиса)".
В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для восьми семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия.

Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, изучающих дисциплину "Сервисная деятельность", а также специалистам сервисных специальностей.

Лучшие книги этого раздела

Отзывы (написать)