Шоколад. История любви

Колева М.С.

Издательство: Олма Медиа Групп, 2014 г.
Твердая обложка, 189 стр.
ISBN 978-5-373-05520-8
Формат: 84x108/12

рейтинг: 0 + - −

цена:
18.5 белорусских рублей

Нет на складе

От издателя

Книга, которую вы держите в руках, посвящена истории шоколада. Но речь пойдет не о рецептах и тем более не о товаре на прилавке магазина, а о шоколаде как источнике радости и вдохновения, внесшем многогранный вклад в европейскую культуру. Мы не преследовали цели подробно осветить развитие производства шоколада, а стремились отобразить атмосферу, передать настроение, поведать о любви — любви европейцев к этому таинственному лакомству, вошедшему в их жизнь в эпоху Великих географических открытий.
М. С. Колева — преподаватель Школы-студии МХАТ (кафедра костюма), член Ассоциации искусствоведов, член Московского союза профессиональных литераторов, автор многочисленных публикаций по истории бытовой культуры.
Книга адресована широкому кругу читателей