Малоизвестные съедобные грибы

Булгаков К.Г.

Издательство: Техносфера, 2012 г.
Твердая обложка, 296 стр.
ISBN 978-5-94836-311-0

рейтинг: 0 + - −

От издателя

Книга знакомит читателя с малоизвестными съедобными грибами. Представлено описание около 200 видов грибов, приведены их характерные
признаки, ботанические (на русском языке и латыни), а также местные
названия, места вероятного обитания и время сбора разных видов грибов.
Особую ценность придают книге прекрасно выполненные самим автором
цветные фотографии. Кроме того, в книге представлены способы заготовки грибов в домашних условиях и проверенные временем рецепты вкуснейших блюд из грибов.
Издание адресовано как начинающим, так и опытным грибникам, и
будет полезно всем, кто любит и бережет природу.

Лучшие книги этого раздела

Отзывы (написать)