Свиноводство: Учебное пособие для вузов - 5-е издание

Походня Г.С., Нарижный А.Г., Бреславец П.И., Ескин Г.В.

Издательство: Колос, 2009 г.
Твердая обложка, 500 стр.
ISBN 978-5-10-004007-1
Тираж: 1000 экз.
Формат: 60x84/16

рейтинг: 0 + - −

От издателя

В учебнике изложены современное состояние и перспективы развития свиноводства, происхождение домашних свиней, биологические особенности и хозяйственно-полезные качества. Освещены конституция и экстерьер свиней, теоретические основы породообразования, характеристика и система совершенствования пород; организация племенной работы в различных категориях хозяйств. Отражена технология производства товарной свинины в специализированных и неспециализированных предприятиях. Уделено внимание ветеринарно-санитарному обеспечению отрасли и переработке продукции свиноводства.

Для студентов сельскохозяйственных высших учебных заведений.

Лучшие книги этого раздела

Отзывы (написать)